Grape Escapade 2015 est un des plus grands festivals du vin en Inde mettant en vedette des produits alimentaires, du vin et tout ce qui fait l’esprit de Goa, il se tiendra à Panjim du 23 au 26 Janvier 2015.
Organisé depuis 2005, le Grape Escapade 2015 est planifié pour être la meilleure édition avec pour cette année des vins, de la haute cuisine et un spectacle de divertissement qui va ajouter du glamour à la fête. Le festival est organisé par Goa Tourisme à la DB Bandodkar Grounds, Campal et Panjim.
En plus d’être le seul festival du genre à Goa, le Grape Escapade est également l’un des festivals gastronomiques les plus populaires jusqu’à ce jour. Le festival réunira les restaurateurs, les hôteliers, les vignerons et marques dans un même lieu. Plus de 20 établissements vinicoles vont vendre leurs vins, tandis que près de 15 restaurants et entreprises de restauration proposeront une gamme de classiques de la gastronomie, y compris les barbecues, les pâtes, la cuisine orientale et autres gourmandises. Des plats végétariens, du poulet et des plats à base de viande seront également disponibles, tout comme une foule de friandises succulentes.
Le festival ajoute aussi une valeur économique à Goa chaque année car il réunit les restaurateurs, les vignerons et les hôteliers fournissant des occasions d’affaires. Le foulage du raisin, qui est une tradition au festival, est une source de beaucoup de plaisir et d’amusement pour les visiteurs et est une partie intrinsèque du festival cette année 2015.
Les caves les plus importantes, les hôteliers et les restaurateurs comme Diageo Malaya Wines, Bohemia Wine, 4 Season Wine, Shula wines, Chateau Indigo, Howling Wolves, Big Banyan Wine, Mandalavalley Wine, Zampa Wines, N.D. Wines, Nira Valley Wine, Vinsura Wine, Berkmann Wine Cellars India Pvt. Ltd., Vintage Wine, Mums Kitchen, Vasquitos, Bottle Bay, Zeebop et Khanasutra ont participé à la Grape Escapade dans le passé et Goa Tourisme s’attend à une réponse encore plus importante de participants de l’industrie et du commerce pour rejoindre la fête de cette année.
«L’année dernière nous avons eu 40 000 participants et visiteurs durant les quatre jours de la Grape Escapade et c’était une expérience passionnante pour tous et chacun. Nous sommes sûrs que cette année aussi, ça sera un succès « , a déclaré le ministre du Tourisme Shri Dilip Parulekar.
Le Président du GTDC, Shri Nilesh Cabral a déclaré, « Cette année, le nombre de participant devrait doubler au vu des réponses que l’on reçoit de plus en plus. »
Goa Tourisme s’attend à une augmentation des participants B2B entre les établissements vinicoles, les hôteliers et les restaurants alors que Grape Escapade fournit une plate-forme pour les affaires et le commerce des partenariats.
Des séances de dégustation de vins exclusives seront menées pendant les quatre jours du festival pour les invités et les amateurs de vin.
Des réductions intéressantes sont également prévues sur les achats par les visiteurs du festival.
Ce festival est une véritable plate-forme non seulement pour les experts et les fabricants de vin, mais pour les touristes qui profitent de cette belle fête culturelle. Cette année, les défilés de mode, des concerts et des spectacles de danse sont prévus pour charmer tous les visiteurs.
Le couronnement de la Reine de Grape Escapade 2015 est également un évènement majeur pendant les festivités qui dureront quatre jours et il aura lieu le dernier jour du festival.